Kilka lat temu przeprowadziłam się do Gdańska. Zawsze podobało mi się trójmiasto i po studiach postanowiłam tutaj zamieszkać. Mój chłopak Marcin pracuje jako kucharz. Zatrudnia go dobra restauracja w centrum miasta, która cieszy się ogromnym uznaniem.

Sale konferencyjne są profesjonalnie urządzone

Chłopak załatwił mi tam pracę i będę kelnerką. Wcześniej już pracowałam w tym zawodzie i posiadam odpowiednie doświadczenie. Ta restauracja zatrudnia bardzo dużo ludzi i jest naprawdę bardzo rozbudowana. Właściciel również prowadzi katering na terenie całego Gdańska i zatrudnia kierowców, którzy dostarczają potrawy. Jako kelnerka doskonale się sprawdzam i wiem, że szef jest ze mnie zadowolony. Restauracja zawsze ma wielu klientów a ja dbam, aby każdy z nich został obsłużony. Jakiś czas temu mieliśmy zebranie i szef powiedział, że niedaleko będą wynajmowane sale konferencyjne Gdańsk na spotkanie dla bardzo ważnych osób. Jego restauracja będzie odpowiadała za katering i dbała aby goście mieli wszystko zapewnione. Zebranie zostało przeprowadzone, ponieważ w tym samym czasie będzie u nas impreza okolicznościowa. Nasza sala weselna została wynajęta ale będziemy w okrojonym składzie. Jako kelnerka będę odpowiedzialna, żeby sala weselna była zaopatrzona w napoje i jedzenie. Będzie razem ze mną pracowała w tym czasie Magda z Joanna, więc na pewno damy radę. Nasza restauracja w tym czasie będzie obsługiwana przez trzech kelnerów, którzy będą musieli sobie poradzić. Teraz dla szefa ważny jest katering, który ma zorganizować, ponieważ zapewni mu to stałą współpracę. Właściciel, który ma sale konferencyjne poinformował go, że jak jego goście będą zadowoleni to zawsze będzie korzystał z jego usług.

Wszyscy oczywiście mamy nadzieję, że się uda i trzymamy mocno kciuki. Dla nas to jest też ważne.