Lodziarnia miejsce, w którym sprzedaje się lody a także jogurty a coraz częściej również sorbety. Są dwa sposoby serwowania lodów, „na wynos” czyli w wafelku oraz „na miejscu” czyli kilka gałek z bitą śmietaną, owocami czy polewą w pucharku.

Zakup lady chłodniczej do lodziarni

Lato, pora roku, która charakteryzuje się najwyższymi temperaturami powietrza w skali roku. Kiedy jest gorąco szukamy sposobu, aby się ochłodzić. Często wtedy kupujemy lody. Pomyślałam więc, że mogłabym otworzyć własną lodziarnię. Musiałam tylko znaleźć lokal, wyposażenie oraz dostawców. Dosyć szybko znalazłam idealne miejsce, w centrum miasta oraz kontrahentów. Teraz jeszcze trzeba było zakupić meble oraz lady chłodnicze. Zaczęłam szukać ofert w Internecie. Znalazłam sklep internetowy, w którym mogłam kupić całe wyposażenie. Lada chłodnicza cebea okazała się idealna. Była wyposażona w wydajny i niezawodny agregat o wysokiej klasie oszczędności. Mogłam wybierać spośród wielu modeli z prostą lub giętą szybą. Produkty w niej przechowywane zachowują dłużej świeżość. Lada pozwala również wyeksponować artykuły znajdujące się w niej. Takiej właśnie potrzebowałam do swojej lodziarni. Teraz musiałam jeszcze dokupić resztę urządzeń i zaaranżować wystrój wnętrza. Po tygodniu wszystko było gotowe. Nadszedł dzień otwarcia. Przyszło wiele osób. Byli zadowoleni, że w ich okolicy postanowiono otworzyć taki lokal. Oprócz lodów klienci mogą również napić się dobrej kawy oraz spróbować pysznego ciasta.

Jestem zadowolona z tego, że udało mi się odnieść taki sukces, ponieważ nie każdemu się to udaje, szczególnie w momencie kiedy jest to nasz pierwszy biznes. Lodziarnia otwarta jest tylko w sezonie, w zależności od pogody. Co roku mam jednak dużą ilość klientów, szczególnie dzieci.